Видимо, кабачки решили, что им тоже нужно своё время славы! По всей видимости, они собрались вместе и сказали: «Давайте не будем просто класться на стол какими-то скучными овощами, давайте будем остаться в памяти людей навсегда!» И вот они, кабачки, сделали свой ход – заготовки на зиму! Причем, не просто такие, а разнообразные, вкусные, с искристым характером!
Например, маринованные кабачки с помидорками черри – это настоящий танец вкусов!
Изящно нарезанные кабачки с вкрапленными крошечными помидорками черри, плавно окруженные ароматом укропа и чеснока… Это как балет на тарелке! А вот закуска «Райское наслаждение» – это просто райское угощение для живота! 2 кг кабачков, 1 кг лука, 1 кг сладкого перца, и так далее – просто оргия вкусов и ароматов!
А как насчет «Тёщиного язычка»?
3 кг очищенных кабачков, 3 кг помидоров, 5-6 голов чеснока… Я даже представить не могу, какая замечательная возможность высказать скрытые чувства к теще через этот кулинарный шедевр! Ведь вот она, возможность приготовить язычок своей тещи и сделать это с любовью, с теплом, с желанием порадовать ее!
Одно можно точно сказать — кабачки на зиму – это не только способ сохранить витамины и угощать себя в холодное время года, но и отличная возможность поглумиться над друзьями, предложив им свою новую заготовку «Тёщин язычок»!