Ну вот, опять эти кулинарные рецепты и маринады для курицы! Их в интернете как бы море, а все они почему-то начинаются со слов «Хороший маринад способен улучшить вкус и аромат любого мяса». Ну да, конечно, любой маринад сделает курицу вкуснее, но найдется же какой-нибудь оригинальный рецепт, который начнется со слов «Хороший маринад способен превратить куриную ножку в шедевр мировой кулинарии».
Вот представьте, какой-нибудь сверхоригинальный маринад: чесночно-имбирный с добавлением меда и кокосового масла, под фирменным названием «Танец вкусов».
Перед тем, как приставить курицу к маринованию, нужно будет включить танцевальную музыку, чтобы продукты впитались в атмосферу праздника. А после маринада курочку можно будет бросить на гриль под энергичную латиноамериканскую музыку, чтобы курица тоже начала танцевать свою сальсу.
А еще, на самом деле, маринад для курицы это такой волшебный ингредиент, который способен преобразить даже самое скучное блюдо.
Вот, например, если добавить к маринаду для курицы пряный перец, корицу и имбирь, то куриная ножка превратится не просто в кусок мяса, а в настоящий колдовской настой, который сразу подарит тебе силу и энергию на целый день. Ну разве не волшебство?
И про сроки маринования куриного мяса тоже интересно. Вроде бы пишут, что достаточно от 2 до 4 часов, но никто не говорит, что можно заранее приготовить маринад, а потом полностью забыть, что ты вообще собирался готовить. И вот через два дня, когда тебе вдруг вспоминается, что у тебя курица маринуется, можно только вздохнуть и сказать, что это уже «маринад экстра-пролежалый».
Ведь, как известно, чем дольше курица маринуется, тем вкуснее она получается.
И конечно же, как же без анекдотов про курицу и маринады! Почему курица перебежала дорогу? Чтобы попасть на маринование к своему любимому кулинару!
А если перебегает сразу целое семейство кур, то, наверняка, делают они это ради эксперимента с разными видами маринадов. Кто-то предпочитает соевый, кто-то фруктовый, а кто-то запросто может устроить битву между медовым и лимонным маринадом.
Так что, в конечном итоге, главное правило при приготовлении курицы в маринаде – не забыть, что важнее всего не сам рецепт, а забота и любовь, которые ты вложишь в приготовление этого блюда. А если в маринаде есть немного шуток и анекдотов, то вкус курицы будет гарантированно неповторим!