Архив категорий:Заготовки на зиму

Рецепты лечо из перца на зиму

Рецепты лечо из перца на зимуТекст о рецептах лечо из перца на зиму поднимает важный вопрос заготовок на зиму и сохранения овощей. Честно говоря, для многих людей консервация овощей может быть таким же испытанием, как письменный экзамен по математике для гуманитариев.

Но, когда на улице шумит мороз, а перед носом лежит неделя без покупок, даже самый отчаянный негритенок решится на подвиг и сварит как минимум литров 30 лечо. Подробнее ...

Помидоры в собственном соку на зиму

Помидоры в собственном соку на зимуТекст о приготовлении помидоров в собственном соку на зиму предлагает нам множество рецептов и способов сохранения этого вкусного и полезного продукта. Но, согласитесь, сам процесс заготовки на зиму может быть весьма забавным и вызывать некоторые комические ситуации.

Допустим, вы решилися на массовое производство помидоров в собственном соку. Сам процесс похож на настоящее кулинарное предприятие. Вам нужно много помидоров и много банок.

Вы решаете включить своих близких в это дело, ведь веселее веселее заготовки делать всей семьей. Подробнее ...

Лук на зиму

Лук на зимуМногие люди заготавливают лук на зиму, чтобы иметь возможность добавить его в различные блюда в холодное время года. Это может быть маринованный лук, жареный лук, солёный лук или даже замороженный. Все эти способы позволяют сохранить вкусный продукт на долгое время и радовать себя его присутствием в разнообразных блюдах. Подробнее ...

Компоты из крыжовника на зиму

Компоты из крыжовника на зимуТекст о компотах из крыжовника на зиму полон вдохновения на кулинарные подвиги и создание чудес на кухне. Ягоды крыжовника, как «северный виноград», предлагают широкий спектр вариантов для творчества.

Но иногда такие рецепты и описания подготовки звучат как вызов опытному шеф-повару или бывалому заготовщику на зиму. Давайте рассмотрим несколько ситуаций, когда кулинарный эксперимент с компотом из крыжовника может принести неожиданные результаты. Подробнее ...

Стручковая фасоль на зиму

Стручковая фасоль на зимуСтручковая фасоль на зиму — это настоящая находка для хозяйственных хозяек, которые любят заниматься заготовками на зиму. Конечно, это не стандартная консервация, но какие возможности открываются перед нами!

Столько вариантов блюд, столько способов приготовления — можно просто с ума сойти от разнообразия! Подробнее ...

Баклажаны с помидорами на зиму

Баклажаны с помидорами на зимуТекст рассказывает о рецептах баклажанов с помидорами на зиму и как правильно их готовить. Эти заготовки украшают стол, разнообразят повседневное меню и придают яркость даже самым обыденным блюдам. Но если взглянуть на этот процесс с юмором, можно увидеть его совершенно по-новому. Подробнее ...

6 рецептов клубничных джемов

6 рецептов клубничных джемовКлубничный джем — это не просто деликатес, а настоящее искусство! Готовить его можно по разным рецептам, от классического до современного, с использованием желирующих веществ.

Однако, независимо от выбранного способа, результат всегда оправдывает затраченное время и усилия. Подробнее ...

Вкусная капуста на зиму, легко

Вкусная капуста на зиму, легкоТекст о приготовлении капусты на зиму выглядит довольно стандартно и серьезно, но ведь можно подойти к этой теме с хорошим юмором! Давай посмотрим на эти рецепты с другой стороны.

Начнем с квашеной капусты. Процесс заготовки кислой капусты описан так подробно, что можно подумать, что тут дело не в еде, а в сложной научной лаборатории.

Капусту нужно заготавливать только на растущей луне, чтобы она была белой и хрустящей. Ну а если заготовите на убывающей луне, то, наверное, она будет синей и мягкой, как вареная? Не совсем понятно, нужно ли при этом исполнять определенные ритуалы, читать заклинания и возносить молитвы луне. Подробнее ...

Варенье из малины пятиминутка на зиму

Варенье из малины пятиминутка на зимуВаренье из малины пятиминутка на зиму — это настоящая находка для всех любителей этой волшебной ягоды. Удивительно, как за пять минут можно создать вкусное и полезное блюдо, которое будет радовать вас весь долгий зимний сезон.

Но давайте взглянем на эту тему с юмором! Как известно, есть много анекдотов о заготовках на зиму, и вот один из них: Подробнее ...

Как правильно мариновать огурцы в банках

Как правильно мариновать огурцы в банкахОбожаю эту тему маринования огурцов! Ничто так не успокаивает меня, как процесс закатывания банок с ароматными заготовками на зиму.

Но, честно говоря, когда я впервые пробовал мариновать огурцы, у меня ничего не получилось. Банки взорвались, огурцы оказались мягкими и невкусными. Понимаю теперь, что дело было в том, что я не знал всех тонкостей этого процесса. Но теперь я обладаю знаниями и опытом и могу делиться ими с другими. Подробнее ...