Соус "Ведьмы"

Реклама

Реклама


Ингредиенты:
3 кг помидор
250 гр хрен
чеснок 200 гр
соль 3 ст.л или по вкусу
сахар 1 ст.л или по вкусу

Хрен очистить и замочить на 30 минут в чистой воде.Нарезать и прокрутить или на мясорубке или в блендере (с насадкой нож) или в процессоре.
Помыть помидоры, нарезать и прокрутить вместе с чесноком.
Смешать все ингредиенты, добавить соль, сахар по вкусу, перемешать.
Разложить приправу по стерильным банкам, закрыть крышками и хранить в холодильнике.

✔ Понравился рецепт? Сохрани себе ⇓ ⬇ ⇓

Реклама