Оладьи с тыквой

Реклама

Реклама


Ингредиенты:

- 400 г тыквы
- 5 г разрыхлителя теста
- 150 г пшеничной муки
- 50 г сахара - песок
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 шт. яйцо куриное
- 80 мл растительного масла

Тыкву очистить от шкуры, крупно нарезать и сварить в воде или на пару до мягкости.

Готовую тыкву превращаем в пюре.
Добавляем муку, яйцо, соль, сахар и разрыхлитель. Замешиваем однородное густое тесто.

На сильно разогретой сковороде с маслом печем оладьи.
Они должны быть золотисто - оранжевого цвета с обеих сторон.
Подавать оладьи можно с чем угодно — со сметаной, вареньем, медом, сгущенкой... Можно даже кушать совсем без добавок!

✔ Понравился рецепт? Сохрани себе ⇓ ⬇ ⇓

Реклама