Домашний маскарпоне


Ингредиенты:
-200 гр. 18% творога
-200 мл. 33% сливок

Приготовление:
Дважды протереть творог и влить в него холодные сливки,далее взбивать на НИЗКОЙ скорости до получения однородно-пышной массы.

Приятного аппетита!