Салат с печенью


Нам потребуется:
Печень 300гр.
картофель 2 шт.
солёные огурцы 2-4 шт.
яйца 3 шт.
морковь 2 шт.
майонез
зелень

Печень отварить до готовности,охладить и натереть на крупной тёрке.
Яйца сварить и натереть на крупной тёрке.
Морковь и картофель сварить,охладить и натереть на крупной тёрке.
Огурцы натереть на крупной тёрке и отжать лишний сок.
Зелень мелко порубить.
На тарелку поставить бортик для приготовления слоёных салатов.
Выложить первый слой из печени,смазать майонезом.
Выложить картофель,смазать майонезом.
Выложить слой зелени.
Выложить слой яиц и смазать майонезом.
Поверх яиц выложить огурцы.
Завершить наш салат слоем из моркови с майонезом.
Аккуратно снять бортики.
Украсить верх салата зеленью и дольками яичных белков.
Поставить салат в холодильник на пару часиков для пропитки.

Приятного аппетита!!!!!
Автор: Вероника Крамарь

✔ Понравился рецепт? Сохрани себе ⇓ ⬇ ⇓

Реклама