Мясная запеканка с овощами.


Состав:
-Фарш(свиной)-400 г
-Морковь-1 шт.
-Перец болг.-1 шт.
-Лук репч.-2 шт.
-Чеснок-2 зубч.
-Яйцо-2 шт.
-Сыр-50 г
-Сельдерей(стебель)-2 шт.
-Майонез-1 стол.ложка.

1.Фарш+2 яйца(взбить),соль,перец,чеснок.
2. Обжарить морковь,лук ,перец,сельдерей+0.5 ч.л. томат. пасты,соль,перец.
3.Форму смазать,присыпать паниров. сухарями,выложить половину фарша,затем начинку,опять фарш.Сверху уложить кружочки помидорки(у меня было 4 шт. черри,я их порезала пополам),затем смазать немного майонезом и посыпать тёртым сыром.
4. Запекать при 220-30 минут.Приятного аппетита!

✔ Понравился рецепт? Сохрани себе ⇓ ⬇ ⇓

Реклама