Маринад для мяса (шашлыка) с майонезом


Ингредиенты
мясо (курица, индейка, свинина 1 килограмм
лук 3 шт
майонез 4 ст. ложки
горчица 1 ст. ложка
хмели сунели 2 щепотки
молотый перец 1 ч. ложка

Приготовления
1. Мясо порежьте на порционные кусочки.
2. Лук мелко порежьте. Смешайте все ингредиенты, тщательно перемешайте и оставьте на 4-6 часов.
Перед жаркой обсушите бумажными полотенцами.
Приятного аппетита!