Индейка с опятами

Филе индейки нарезать небольшими кусками и замариновать в смеси оливковое масло + соевый соус + немного лимонного сока + приправы по вкусу.
Репчатый лук и красный болгарский перец нарезать соломкой.
Сначала обжариваем опята (чтобы выкипела вся вода), добавляем в грибы перец и лук, Тушим пока перец не станет мягким. Добавляем филе, тушим еще 20-25 минут, солим и добавляем специи и выключаем через 5-7 минут.
Филе получается очень сочное.

Сохрани рецепт чтобы не забыть:

Add a Comment

Ваш адрес email не будет опубликован.