Хрустящие трубочки с фаршем на завтрак


Ингредиенты:
Лаваш тонкий 4 листа
Фарш с луком и специями 200 гр
Яйцо-2 шт
Кетчуп острый

Приготовление:
1.Лаваш разрезать на небольшие куски.
2.Смазать их кетчупом.
3.Затем тонким слоем намазать фарш.Уточняю- тонким слоем,что бы он в процессе не остался сырым.Или фарш немного протушите,а затем положите на лаваш.
4.Яйцо сколотить с солью и ложкой налить на лаваш.
5.Свернуть трубочкой.
6.И обжарить на сковороде с обеих сторон. Или же смазать маслом и запечь в духовке.

Приятного аппетита!