Холодное варенье из крыжовника

Posted On 27.06.2022

Ингредиенты:
– Крыжовник — один килограмм
– Лимон — две штуки
– Сахар — 1.5 кг

Способ приготовления:
Крыжовник перебираем, моем, удаляем плодоножку.
Лимон моем, пропускаем его через мясорубку, добавляем сахар, перемешиваем, чтобы он растворился.
Даем постоять варенью 4 часа, затем кладем в банки и закрываем капроновой крышкой.
Храним в холодильнике.