Рецепты соусов

Реклама

Ингредиенты:Картофельное пюре - 300-400 гСливочное масло - 20-30 гСыр твердый 150-200 гЯйцо - 1 шт.Укроп нарезанный - 2-3 стол. ложкиСметана 3 стол. ложкиМукаШампиньоны - 100-200 гПриготовление:Я беру маринованные шампиньоны, с ними вкус более...
Ингредиенты:● 2 ст.л. майонеза● 2 ст.л. кефира● 1 ст.л. сметаны● 2 зуб.чеснока● щепотка красного перца● щепотка чёр. перец● пучок зелени кинзы или укроп, петрушка,базилик на ваш вкус травкиВсе смешать, зелень измельчить, чеснок через пресс.Чесночный...
ОВОЩИ ДЛЯ ЗАПРАВКИ.1кг солиПо 0,5кг укропа и петрушки0,5кг болгарского перца1кг помидоров1кг моркови1кг репчатого лукаПриготовление:Перец, морковь, лук очистить.Все ингридиенты перемолоть в блендере.Выложить в глубокую емкость, всыпать соль.Все...
Для кабачковой аджики потребуется:5 кг очищенных кабачков (молодые кабачки можно очистить только от кожицы,а ужекрупные-от кожицы и семян);2 стакана растительного масла;1 стакн сахара;2 столовые ложки соли (я использую "Экстра");1 столовая ложка...
Ингредиенты:- 7 столовых ложек майонеза- 1 столовая ложка соуса Чили- красный лук - по вкусу- корнишоны- 4 оливки- 1/4 зубчика чеснока- петрушка- черный перецПриготовление:1. Измельчите корнишоны, чеснок и тонко нарежьте лук. Взбейте в блендере с 2...
Соус "Из того что есть всегда дома"Ингредиенты:2 ст.л. майонеза2 ст.л. кефира1 ст.л. сметаны2 зуб.чеснокащепотка красного перцащепотка чёр. перецпучок зелени кинзы или укроп, петрушка,базилик на ваш вкус травкиПриготовление:Все смешать, зелень...
Ингредиенты:● 5 кг кабачков● 200 гр чеснока●1 кг сладкого красного перца (очень желательно крупных и сочных)● 500 грамм горького перца●1 кг яблок● 1 кг моркови● 0,5 л растительного масла● 5 столовых ложки 6% уксуса● 3 пучка зелени (петрушка – 2,...
Острая, приятная на вкус приправа, которую можно приготовить на зиму.Состав:Чеснок - 300 грГорький перец - 6-10 штСладкий перец - 20 штПомидоры - 5 кгУксус 6 -9 % - 1 лСоль, сахар по вкусуВсе перемолоть на мясорубке.Добавить петрушку. Ни варить, ни...
Ингредиенты:●Пальчиковые томаты (1,5 кг.)●Томатная паста (200 гр.)●Луковицы (2 шт.)●Чеснок (4 зубчика)●Листья базилика (1 горсть)●Масло растительное (3 ст.л.)●Соль (по вкусу)●Перец (по вкусу) Приготовление:1) Очищаем помидоры от кожицы. Для этого на...
Легкая приправа для овощного салата Время подготовки: 10 мин.Время приготовления: 5 мин.Ингредиенты:• 150 мл оливкового масла• 3ст.л. винного уксуса• 1ст.л. зернистой горчицы «Махеевъ»• 1 зубчик чеснока, раздавленный• 1ч.л. медаСпособ приготовления:
Ингредиенты:мясо (говядина) – 200 граммов;лук — 1 головка средних размеров;зелень петрушки — 1 пучок;томатная паста — 1 столовая ложка;кипяченая вода — 250 граммов;растительное масло (для обжаривания);соль специи по вкусу.Приготовление:1. Мясо...
Ингредиенты:10 куриных голеней (у меня были небольшие совсем)3 свежих помидора (или в собственном соку)2 луковицы3-4 зубчика чеснокаоливки (у меня как всегда - с лимоном)зеленьмасло для жаркиПриготовление:Обжарить голени по 2 минуты с каждой стороны...

Страницы

Реклама