Рецепты десертов

Ингредиенты:Для торта:● 2 пакета желатина (по 8 г)● 1 стакан молока● 1 стакан сахара● 450 г сметаны● 450 г охлажденных взбитых сливок● растительное масло для смазывания формыДля глазури:● 5 столовых ложек какао-порошка● 5 столовых ложек сахара● 1...
Ингредиенты:800 гр мягкого творога (у меня 18% жирности)3 яйца200 гр сметаны (20%)1/3 стакана сахара 2 ст. л. крахмала без верхаванилин пакетикПриготовление:1. Для более диетичного варианта можно взять творог и сметану с меньшими показателями...
500 гр. сметаны 100 гр. сахара 20 гр. желатина50 гр. шоколада (брала горький)Желатин замочить в небольшом количестве воды на полчаса. Сметану комнатной t взбить с сахором. На водяной бане желатин довести до кипения, но не дать закипеть. Ввести в...
Ингредиенты:Белок яичный - 4 шт.Лимонная кислота - щепоткаЖелатин - пакетик (15 г )Вода - неполный стаканСгущенное молоко - 160 гСливочное масло - 80 гСахар - 60 гВанилин - пакетикМолочный шоколад - 200 гПриготовление:1. Желатин залить кипяченой...
Очень вкусный и полезный десерт!Для желе:750 г ряженки1/3-1/2 стакана сахара ( по вкусу)30 г желатина100 г кураги Итак, предварительно замачиваем желатин, согласно инструкции наупаковке, затем распускаем его на маленьком огне, при...
Ингредиенты:- 130 г меда- 400 г сахара- 2 яичных белка- 300 г жареного миндаля (желательно без кожицы)- 250 г шоколада (темного, белого или молочного на ваш выбор)Мед и сахар кладем в ковшик и вливаем 50 мл воды. Ставим на огонь и на среднем огне...
Сахарный песок 120 гр. (по 60 гр. на вариант)Вода 20 мл.Морковный сок 20 мл. (сок может быль любой, на ваш выбор)Уксус 9% 2ч. ложки (по 1ч. ложке на вариант) у меня красный винный 5%Кунжут, мак, сахарные карандаши для декора.Палочки для шашлычков (...
Ингредиенты:-300 г сливок 33-35%-150 г сахара-ванилин-3 желтка-0,5 стакана молокаПриготовление:В кипяченое остывшее молоко вводим 3 желтка,сахар и немного ванильного сахара, перемешиваем,и на водяной бане, непрерывно мешая, доводим всю массу до...
Ингредиенты:-сливки 35 % - 1 стакан-сахарная пудра - две столовых ложки-сметана 30 % - четыре столовых ложки-ванильный сахар - по вкусуСливки смешаем со сметаной и выльем в кастрюлю. Затем поставим в холодную воду или лед и взобьем с помощью венчика...
Ингредиенты:3 стакана сахара, 6 стаканов воды, 3 стакана крахмала, 1/2 стакана очищенных орехов (миндаля, фундука или любых других, на ваше усмотрение), 1/2 стакана сахарной пудры.Приготовление:1. Очищенные орехи разделяем на половинки. Крахмал...
Вам понадобится:Тыква 1000 гСахар-песок 1200 гГвоздика 2 шт.Корица в палочках 2 шт.Апельсины 1 шт.Цукаты в этом сезоне я готовила несколько раз. Тыквенные имели значительный успех, даже больший, чем арбузные.Я пробовала разные рецепты тыквенных...
Ингредиенты: Горький шоколад – 220 г Сливочное масло – 220 г Сахар – 1 стакан Яйцо – 6 шт Какао-порошок – ½ стакана Ванилин – 1 чайная ложка Соль – 1 чайная ложка Теплая вода – 1/3 стакана Растворимый кофе – 1 столовая ложка Мусс из белого шоколада...

Страницы