Рецепты десертов

Реклама

Ингредиенты:Кисель - 1 шт.Сметана - 100 гТворог пастообразный - 200 гЖелатин - 1 упак.Сахар - 75 гВода - 200 млПриготовление:1. Для начала нужно развести сухой кисель быстрого приготовления горячей водой.2. Перемешиваем, даем немного остыть. Желатин...
Ингредиенты:Для теста:сахар - 1 стакан;яйца - 4 шт;мука - 1 стакан.Для крем - йогурта:Желатин быстрорастворимый– 15 грамм;Йогурт ананасовый – 1 стакан;Сахар – 1/4 стакана.Для белкового крема:Яичные белки – 2 шт;Сахар - 0,75 стакана.Для желе:Желатин...
Ингредиенты:-200 гр сахара-100 мл воды-4 белкаПриготовление:1. Сахар залить водой.2. Варить на среднем огне до "пробы на мягкий шарик" (у меня сироп варился, после того, как закипел, 35 минут).3. Чтобы сделать "пробу на мягкий шарик" налейте немного...
Ингредиенты для бисквита:- 2 яйца- 1/2 стакана сахара- 1/2 стакана муки- 1 чайная ложка ванильного сахараДля шоколадного суфле:- 200 мл молока- 1 столовая ложка сахара- 1 столовая ложка какао- 5 г желатина- 50 г шоколадаДля белого суфле:- 4 шт....
Ингредиенты:200 гр домашнего жирного творога50 мл молока0,5 банки сгущенного молока (вареного)Приготовление:1. С помощью блендера взбить творог и сгущёнку до однородной массы. Затем добавить молоко и ещё раз тщательно взбить.2. Творожную массу...
Ингредиенты:2 ¼ стакана молока при комнатной температуре2 столовые ложки кукурузного крахмала (кукурузная мука) 2 столовые ложки несладкого какао-порошка½ стакана сахара ½ чайной ложки ванильного экстрактаПриготовление:1. Убедитесь, что молоко при...
Ингредиенты:- 200 г замороженной клубники- 15 г быстрорастворимого желатина- 150 г сахарной пудры- 1/2 шт. лимонаПриготовление:1. Свежую клубнику измельчить в блендере до однородности. Если используется замороженная клубника - то слегка разморозить...
Ингредиенты:2 средние картофелины250 мл куриного бульона100 мл сливоксухарики50 гр мягкого сыраПриготовление:1.Отвариваем картошку, выливаем лишнюю воду и делаем пюре, чтобы получилось без комочков.2. Заливаем сливками и бульоном, доводим до кипения...
Для приготовления нам нужно:- 200 мл сливок 30%- 200 г черного шоколада- 50 г сливочного маслаВ кастрюльку выливаем сливки и, не доводя до кипения, добавляем шоколад. Постоянно помешиваем до образования однородной массы.Бросаем масло.Снимаем с огня...
Ингредиенты:110 г белого шоколада80 мл йогурта (обычный 2% без сахара)2 клубникидополнительно: сахарная пудра или сахар-песок для обваливанияПриготовление:Нарубите белый шоколад и растопите его в микроволновке на низкой температуре, помешивая каждые...
Сок апельсиновый - 100 млсок лимонный - 5-6 ст. ложек,вода - 100 мл,сахар - 1 стакан (кол-во примерное, добавляйте во вкусу)цедра апельсина и цедра лимона - по 1 ст. ложкежелатин - 20 г.В апельсиновый сок поместить желатин.Размешать тщательно и...
Вам потребуется:Для торта:2 пакета желатина (по 8 г)1 стакан молока1 стакан сахара450 г сметаны450 г охлажденных взбитых сливокрастительное масло для смазывания формыДля глазури:5 столовых ложек какао-порошка5 столовых ложек сахара1 пакет желатина (...

Страницы

Реклама