Консервирование

Реклама

Ингредиенты:- 2 кг свежих помидоров (спелых и упругих)- 1 красный острый перец- 2-3 зубчика чеснока- 1 болгарский перец- перец душистый горошек- гвоздика- сахар- соль- уксус 9%В чистые банки уложить специи, по 3-5 горошин душистого перца, 3-5...
Первый способ.Ингредиенты:- 250 гр листьев мяты - 1 кг сахара- 2 лимона- 0,5 л водыПриготовление:Листья мяты со стеблями промыть, слегка обсушить и измельчить. Лимоны мелко нарезать вместе с кожурой. Все сложить в кастрюлю и проварить 10 минут....
Это лечо из болгарского перца получается очень вкусным и необычным на вкус из за лука.В результате выходит из нашего набора продуктов - 9,5л лечо,Готовится быстро и легко.Для лечо я всегда выбираю хороший мясистый перец,салат от этого только...
Ингредиенты:1 кг. шампиньонов1/3 стакана уксуса 9 %1/2 стакана растительного масла6 зубков чеснока20 горошин черного перца10 лавровых листков2 чайные ложки соли1 чайная ложка сахараПриготовление:Кто не пробовал еще эти чудо грибочки, очень много...
Ингредиенты:2 кг свежих помидоров (спелых и упругих),1 красный острый перец,2-3 зубчика чеснока,1 болгарский перец,перец душистый горошек,гвоздика,сахар,соль,уксус 9%.Приготовление:В чистые банки уложить специи, по 3-5 горошин душистого перца, 3-5...
Продукты:томаты мелкие мясистые 1400-1500гсоль морская крупнаясахар 1 ч. л.смесь перцевчеснок 2 зубчикасухой базилик или тимьянмасло оливковое 5-6 ст. л.Приготовление:Помидоры вымыть обсушить, разрезать на половинки, удалив плодоножку. Я не удаляю...
Помидоры — 3 Килограмма"Веник" для засолки — 1 ШтукаЧеснок (головка) — 1 ШтукаПерец черный горошком — - По вкусуПерец душистый горошком — - По вкусуГвоздика — - По вкусуЛавровый лист — - По вкусуСоль каменная нейодированная — - По вкусуИнгредиенты....
ИнгредиентыНа 3-х литровую банку:●3 ст. ложки соли●1 ст. ложка сухой горчицы.●огурцыПриготовление:Набор зелени для соления. Обязательно сельдерей, я кладу траву, но можно и черешковый.Огурцы, если они не с грядки, предварительно замочить часа на 2,...
Ингидиенты:1 кг шампиньонов1 л воды1 ст.л. соли1 ст.л. сахара15 горошин черного перца15 горошин душицы3 гвоздики5 лавровых листов100 мл уксусаСпособ приготовления:В 1 л холодной воды кинуть грибы (предварительно их помыть), добавить соль. Далее...
Необыкновенно вкусный салат. Выглядит очень празднично, а какой вкусный мммм…пальчики оближешь:)Что необходимо для приготовления:200 г. копченой курицы (любая часть)100 г. маринованных опят2 шт. картофеля в мундире1 морковка вареная2 яйца1 маленький...
Ингредиенты: -Киви 1 кг,-лимон 1 шт,-сок 1 лимона,-сахар 900 г.Приготовление: шаг 1Лимон тщательно вымыть щеткой и нарезать тонкими кружками. Положить в кастрюлю вместе со 100 г сахара и 100 мл воды. Готовить на небольшом огне 10 мин.шаг 2Киви...
Ингредиенты:Банка 3 лОгурцы - около 2-х кгВеник ( зонтики укропа, обязательно листья и корень хрена, листья вишни и смородины)Чеснок - 6-7 зубчиковСоль- 1 ст.л. на 1 л водыПриготовление:Огурцы хорошо промыть. Если они сорваны не только что -...

Страницы

Реклама