Консервирование

Реклама

Ингредиенты:Куриные ножки - 8 шт.Соевый соус - 1 ст.л.Мед - 1 ст.л.Горчица французская - 1 ст.л.Масло растительное - 1 ст.л.Чеснок - 2 зуб.Соль (по вкусу) - 2 гр.Базилик (по вкусу) - 2 гр.Приготовление:1.В миске смешать соевый соус, мед, горчицу и...
Ингредиенты:стакана белого вина1,5 столовых ложки черного перца горошком3 зубчика чеснока2 лавровых листа2,8 л воды сок 1 лимона900 г осьминога450 г средних креветок450 г кальмаров450 г крабового мяса40-50 г моркови, нарезать соломкой 40-50 г лука,...
Поедается моментально!Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке.Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально Можете мне поверить. Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается.И так что нужно...
ИнгредиентыГрудинка с ребрами - 2,5кг Соль поваренная - 85г Вода - 1,5л Сахар коричневый - 1,5ст.л. Смесь Нежная - 2ст.л. Смесь перцев горошком - 1ст.л. Перец чили хлопья - 1ст.л. Кориандр - 1ст.л. Лавровый лист - 2-3штКак приготовитьГрудинку...
Ингредиенты:- 800 гр свежих шампиньонов, разрезанных на четвертинки (или половинки, если грибы мелкие)- 16 чашек воды + 3 ст. ложки 5% уксуса (или сок 1 лимона)Для маринада:- 1/2 чашки 5% уксуса- 2 ч. ложки соли- 1 ч. ложка сахара- 3 зубчика чеснока...
ингредиентывода - 400 мл; скумбрия свежемороженая - 2 шт.; смесь перцев горошком - 15 шт.; соль - 3 чайн. ложки; лавровый лист - 3 шт.Приготовление 1. Доводим до кипения воду и охлаждаем ее до комнатной температуры. 2. В воде растворяем соль.3....
Ингредиенты:● капуста белокочанная – 300 г;● морковь – 200 г;● лук репчатый – 3 штуки;● чеснок – 2-3 зубчика;● уксус столовый 9% – 1,5 столовых ложек;Для рассола:● вода – 0,5 л;● сахар – 5 столовых ложек;● соль – 2 ч. ложки;● душистый перец –...
Ингредиенты:Рыба красная 1 кг. (семга, форель, кета, голец, горбуша). На Ваш выбор.Соль 2 ст. ложки.Сахар 1 ст. ложка.Перец душистый горошек по вкусуПриготовление:1. Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и режем порционными кусочками.2.В миске...
Очень вкусное и необычайно красивое! Ингредиенты:● 5 киви● 1 банан● 1 чайная ложка желатина● 220 гр. сахара● Сок половины лимонаСпособ приготовления:Мелко порезать киви и банан, смешать и немного помять, после чего добавить сахар и чайную ложку...
Ингредиенты:Скумбрия (300-400 г) 2 шт., вода 0.5 л, лук 1 шт. крупная луковица, гвоздика 3 шт., перец горошек 5 шт., перец душистый 5 шт., кориандр (семена кинзы) 5 шт., соль 2-3 ч. л., если рыба крупная и жирная увеличте количество соли до 1,5 ст.л...
Скумбрия соленая по этому рецепту готова к употреблению уже на следующий день, а все ингредиенты у каждой хозяйки всегда в наличии.Берем 2-3 рыбины. Тщательно чистим: убираем внутренности, отрезаем голову, хвост, плавники. Затем нарезаем на кусочки...
Ингредиенты:Огурец – 1 кгСоль по вкусуУкроп – 1 пучокЧеснок – 2-3 зубчикаРастительное маслоСвежие огурцы моем, разрезаем на 4 части вдоль и кладем в закрывающуюся емкость. Добавляем соль по вкусу, укроп, чеснок мелко нарезанный и растительное масло...

Страницы

Реклама