Консервирование

Реклама

ИНГРЕДИЕНТЫГрудинка — 2кгСоль нитритная — 40гСмесь специй «Итальянская» (базилик, паприка красная, орегано, лук, чеснок) — 50гКАК ПРИГОТОВИТЬГрудинку промыть, порезать на куски шириной 10см и подсушить, смешать соль со специями, натереть смесью...
Ингредиенты:Пиво — 1 лПерец — 1 ч.л.Ягоды можевельника — 1 ч.л.Тмин — 1 ч.л.Семена кориандра — 1 ч.л.Семена горчицы — 1 ч.л.Мед — 2 ст.л.Соль — 40 гСвиная рулька — 1 кгПриготовление:1. Приготовить ингредиенты. 2. Специи поместите в ступку и смелите...
Ингредиенты:небольшой кусочек лосося или трескикунжут по желаниюмаринад:1 ст.л. соевого соуса1 ст.л. меда1 ч.л. лимонного сокасоль, если соевый соус недостаточно соленыйПриготовление:1.Смешать мед, соевый соус и сок лимона.2.Рыбу порезать на...
Забирайте на стену, чтобы не потерять.Морковь + Имбирь + Яблоко – Поддерживает и укрепляет вашу иммунную систему.Яблоко + Огурец + Сельдерей – Предотвращает рак, уменьшает уровень холестерина, избавляет от расстройства желудка и головной боли ....
Ингредиенты:Кабачки - 1 кг.Сахар - 1 кг.Вода - 100 мл.Лимон - 1 шт.приготовления:1. Сварить сироп: в посуду для варки засыпать сахар, налить воду. На медленном огне варить до полного растворения сахара.2. Кабачки помыть, нарезать кусочками.3. Лимон...
Ингредиенты:300 гр филе семги на коже60 гр соли30 гр сахара30 гр васаби50 мл саке (можно упустить или взять водку)3 см корня имбиря, мелко натеретьДля подачи:4 ст.л. майонеза2 ст.л. васабиПриготовление:1. В лотке или миске смешать соль, сахар,...
Ингредиенты:болгарский перец кабачокбаклажанголовка репчатого лука3 зубчика чеснока1 ст. ложка уксуса2 ст.ложки соевого соуса4 ст. ложки растительного маслаПриготовление:1.Для приготовления маринада в масло выдавливаем чеснок, добавляем уксус с...
Ингредиенты: Курица голени — 1300 гСметана — 1 стаканЛимон — 1 штЧеснок — 4 зубчикаПетрушка — по вкусуОрегано сушеный — 0,5 ст. ложкиМасло растительное — 2 ст. ложкиПерец молотый — по вкусуСоль — 0,5 ч. ложки или по вкусуПриготовление:1....
Ингредиенты:4 куриных окорочка300 мл йогурта2 зубчика чеснока1 средняя луковица3 см корня имбиря1 перец чили1 ч. л. семян зиры1 ч. л. кориандра1 ч. л. порошка карри2 ст. л. топленого или оливкового масла сольПриготовление:1. Очистите чеснок и имбирь...
Ингредиенты:кефиркуриные бедракартофельспециисоль, перецчесноктоматыПриготовление:1. В первую очередь делаем маринад. Мелко режем чесночок, добавляем его в кефир, солим, добавляем перец и специи.2. Бедра маринуем в течении минут 20-25.Картофель...
Ингредиенты: 2 кг клубники1 кг сахара0,5 стакана водыПриготовление:1. Для клубничного варенья берем клубнику небольшую, но спелую. Удаляем плодоножки, моем ягоды под проточной водой и сцеживаем на сито. 2. Затем кладем клубнику в миску. 3. В другой...
Ингредиенты:помидор небольшой — 3 штукичеснок (измельчить) — 1 зубчикизмельченная зелень (петрушка, укроп) — 1 стол.ложкасоль — 1/3 чайной ложкисахар — 1/3 чайной ложкигорчица французская — 1/2 чайн ложкимолотый черный перец — по вкусуоливковое...

Страницы

Реклама